1、不是转基因的，水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所以属于杂交种类的一种。
2、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。
(资料图片仅供参考)
3、 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
4、它是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。
5、因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。
6、生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
7、扩展资料：水果玉米属于甜玉米的一种，既可像水果一样生吃，也可以煮着吃。
8、水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1～2倍，硒含量则高出8～10倍，且易于消化吸收。
9、虽然水果玉米的营养价值高，之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，是因为它含有更多的水溶性糖，属于“高糖”食品。
10、水果玉米的总糖量达30%左右，是一般水果的一倍左右，甚至比西瓜的含糖量还要高，其中大部分是蔗糖、葡萄糖。
11、参考资料来源：百度百科-水果玉米。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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1、不是转基因的，水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所
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